Isochrysis galbana

Isochrysis galbana è una microalga unicellulare, conosciuta per il suo elevato contenuto di lipidi che la rendono un candidato promettente per la produzione di biocarburante e bio-prodotti. Il suo estratto sembra avere proprietà cosmetiche, tra cui la stimolazione e crescita dei capelli. Viene studiata per il suo elevato contenuto di Fucoxantina, un carotenoide che promuove l’idrolisi degli acidi grassi. E’ attualmente oggetto di studio per la produzione di alimenti funzionali, specie latticini.